BUSYPLIXI PÄEVARAAMAT

Ehk kellesse see laps küll läinud on? Unelaulu laulda ei saa, esimeste nootide juures järgneb lohutamatu ja eluhale nutt. Lilli nuusutatakse peenrast, pildi pealt, kardina pealt, läbi klaasi, voodipesu pealt ka. Vähe sellest, kõike muud nuusutatakse ka - kreemituube, maitseaineid, õienuppe, puulehti... Ja musi antakse nii mammale-papale kui ka poistele piltide peal, loomadele  raamatus ja ka mänguasjakastis. Aegajalt tuleb söömise ajal närimise-neelamise asemel lihtsalt põsed punni täis toppida. Vahel kõnnib nagu hamster ringi, lõpuks avastab, et miski justkui segab - siis tullakse poetatakse läbinätsutatud varandus mammale pihku. Põrandale laotatud tekk või pleed peab SIRGU olema, mingid kortsud või voldid ei tule kõne allagi. Tänaval tuleb aegajalt ots ringi keerata ja padavai vastassuunas ajama panna. Ja võõraste majade treppidel tuleb pepu maha toetada, j...

Porgandi-pähklikook ja kast aiapapudele. Ja põranda pesin ka puhtaks! See oli nii must, et juba oli kuulda. Hõõõk?! :O

Saabased. Ostsin aias käimiseks tennised. Maksid 7 raha. :O :) Ja nagu näha, siis on nad juba pesus käinud, aga selgus, et muld ei tulegi nii kergesti välja.   Mu esimene ja isiklik põll ning pajalapid soetatud ümber-nurga fair-trade "maailmapoest".     Tibule trikoo!   Hernestel ninad väljas!!! Ja ärrnäritud pak choidel uued lehed, nad kosuvad kiirelt. Käisime eile apteegis. Ja kuna vahepeal oli hullult vihma kallama hakanud (ja mul polnud kärul muud vihmakatet, kui vaid tavaline "vari" pea kohal ja paksemat sorti poekott üle jalgade), siis saime kingiks vihmavarju. Ja tups oli tugev küll seda enamuse ajast sirgelt hoidma. Hämmastas mind kõvasti! Ps. Firmanimi: kukuxumusu. :D   Üks boonuspilt kah. Tomatid.  

Ma olen vist vanamoodne, mulle tundub, et osad uuendused on tegelikult ikka täitsa bluff ja "rahvalt raha välja petmine". No võtame näiteks need suhkruasendajad - esteks ei võta nad magusaisu ära ega tekita rahulolutunnet, mida magus peaks tekitama, teiseks ei aita nad põrmugi kaalu langetada, kolmandaks on nad üht- v teisipidi puhas mürk ja takkapihta maitsevad nad ikka üsna vastikult. Teiseks igasugu 'osta 2, saad 5' kampaaniad kulmineeruvad sellega, et sul on kodus 7 ühikut kola, millest lahtisaamise eest tuleb samuti maksta (prügivedu pole ju tasuta), ning soetada tuleb ka üks ja korralik. Mis veel? Odav wc-paber. Mu meelest kulub seda kordades rohkem, sest a) ta on nii õhuke, et ... Uhm, jätame tehnilised üksikasjad kirjeldamata. b) tihtipeale on ta ka nii rabe, et tavapäraselt rullist tõmmates saad tulemuseks pihutäie kasutuid ribasid, eriti, kui tegu on mingi megasuure sääst...

See oma aia münditee on ikka super! Ja nälkjatest saime peaaegu lahti -  öko-mürk ja elukate kokkukorjamine (ja soolapurki pistmine) on päris tõhusad meetodid. Roos õitseb ja teeb üha uusi nuppe, visteeria on kosund ja harutab vaikselt uusi võrseid lahti ja isegi äranäritud pak choidel tulevad uued lehed. Nüüd ootan, millal herned ja lillherned ninad maast välja pistavad. Laps kasvab ja on ütlemata leidlik. Ronib redelitel, kastab ennast ja lilli, ajab pargis linde ja kodus kärbseid taga, üritab kõiki haardeulatuses olevaid jalanõusid ise jalga panna, teeb draamat (viskas end korra maja koridoris kõhuli ja karjus nii, kuis kõri võttis). Jaaaniiiedasi. Täna võttis mul näiteks kolm tundi aega, et oma hommikukohviga ühele poole saada - tips lihtsalt hoiab mind rakkes ja hoolitseb selle eest, et elu igavaks ei läheks. 

Need macaronsid ehk eesti keeli mandli-beseeküpsised peaksid välja nägema sellised:   Nüüd te siis teate, miks ma neid pilte kohe oma esimesse makaroni-postitusse ei pannud. Lihtsalt natuke piinlik neid kõrvutada. :D Aga maitse poolest olid head! pildid on siit: http://bravetart.com/blog/EatMacarons retsept on pärit siit http://bravetart.com/recipes/Macarons Koostisained (NB! retsept on pikk ja detailne, kui aega saan, siis tõlgin). French Macarons 4 ounces (115g) blanched almonds or almond flour, or whatever nut you like 8 ounces (230g) powdered sugar* 5 ounces egg whites (144g), temperature and age not important! 2 1/2 ounce (72g) sugar the scrapings of 1 vanilla bean or 2 tsp vanilla extract 1/2 tsp (2g) kosher salt approximately 10 ounces (290g) French or Swiss buttercream

Niisiis, tagasivaateliselt. Kolisime umbes kaks kuud tagasi, st aprilli alguses "Köögiviljaaia tänavale". Pisike korter, aga oma aed ja lisaks ka tilluke hoov. Esimene kuu kulus lahti pakkides, mööbeldades ja plaane tehes. Meil on nüüd kaks Alexit (pikk ja lai), Billy ja muid neljajalgseid veel - lapsele laud ja tool näiteks, ja nagid! Need neli nädalat möödusid kui unenägu, aias käisime vaid varbaotsaga ja hädapärast värsket õhku hingamas. Külm oli, kuur võttis veerandi aiast ja kogu see olemine oli õues na nutune - betoon ja muhklikud mättad, muld ja kassijunnid, põõsajurakas. Laps kah nõutu. Aga esimesel mail saime oma opakast (loe: heas korras ruumikast kütte ja päevavalguslampidega) kuurist lahti. Ja siis hakkas pihta! Aiahullus noh. :) Käisime aiandis samal pärastlõunal, ja järgmisel päeval, ja järgmisel nädalavahetusel ja mitmel-setmel korral veel. Ostsime pagasnikutäie aiaasukaid -roniroos ja visteeria, hortensiad ja elupuud... Tööriistu ja seemneid, mulda! Kokku 1...

Nälkjad, paganad, lõid mu kapsaaiale lõuad sisse, kahe päevaga vaid riismed järel. Jõhkardid! A ma neile sindrinahkadele näitan!!! Soola, munakoori ja mürki, kõike korraga ja järgemööda.

Kui üht vanaaegset mõstatust parafraseerida, siis - sada sussi kapis, aga kui õue jõuab, on üks jalg ikka paljas. Kes see on? Õige vastus: naine. Vanus pole oluline. :D

Ise tehtud ------ hästi tehtud?!? Vaesed prantslased ei tunneks selle pildi pealt oma kultuskoogikest (pärdik*, küpsist!) ilmselt äragi. Aga maitse on täitsa hea - aprikoosi-šokolaaditäidisega. Mandli-beseeküpsised. Mmmega-mmmagusad, kord aastas võib neid vist teha/süüa. * ma kirjutasin pardon, ausalt! PARDON, mitte pärdik!